Recette pour un passage de classe. Êtes-vous bon cuisinier ?
Le passage de classe vu de façon humoristique.
[ Mots-clés : évaluation de l'élève, conseil de cycle ]
Crépy Sylvie Unapec 06-01-2003
La recette indique : « Mettre au four, thermostat 6, pendant 45 minutes ».
Au bout d'un quart d'heure, vous vous attendiez à voir un gâteau presque cuit et surtout en train de bien gonfler. Il est plat.
Sans ouvrir, vous regardez à travers la porte du four. Vous relisez la recette pour vérifier ce que vous avez fait. Elle indique : « Parfois, le gâteau ne gonfle que dans le dernier quart d'heure. »
Vous vous inquiétez. Vous ouvrez tout le temps la porte du four pour regarder. Un gâteau si peu gonflé au bout d'un quart d'heure, ce n'est pas normal ! Vous rajoutez de la levure (un peu plus, ça ne peut pas faire de mal).
Pas encore cuit ! Vous décidez sans attendre de programmer le four pour une heure de cuisson ; 45 minutes ne seront sûrement pas suffisantes.
Vous attendez les 40 minutes indiquées sur la recette pour vérifier la cuisson avec une lame de couteau :
La lame est sèche : il est à point, vous retirez le gâteau et commencez à le décorer La lame est presque sèche : vous estimez que dans 5 minutes il sera prêt La lame ressort très humide : vous décidez de prolonger la cuisson en surveillant attentivement.
ET si c'était les instructions officielles avec un programme à acquérir dans un cycle de 3 ans ?
Au bout d'un an :
Vous évaluez et faites le point sur ce qui a été fait et reste à acquérir Vous contrôlez sans arrêt Vous essayez de « rattraper » Vous prolongez tout de suite d'un an en cours de cycle sans attendre la fin Vous attendez la fin des 3 ans pour vérifier les acquisitions avec un outil adapté.
En fonction du résultat, vous anticiperez sur les acquisitions du cycle suivant. Vous poursuivrez ou vous déciderez un prolongement de cycle.
