[ Mots-clés : éducation à l'environnement, santé ]
Jean-Lambert Stéphanie documentaliste Centre de ressources documentaires de l'Unapec 14-12-2005
Source : Education enfantine, n° 4, décembre 2005, pp. 13-19 et 61-67 A l'heure des OGM, du trou dans la couche d'ozone et du tri sélectif, il est important que les jeunes enfants prennent conscience très tôt du rôle qu'ils peuvent jouer pour protéger l'environnement et leur santé. Dans le cadre de l'éducation à la santé, la démarche scientifique et expérimentale permet de mieux comprendre les phénomènes environnementaux et leurs impacts sur le corps humain. On peut ainsi éduquer les élèves aux risques de la surexposition au soleil au moyen d'un simple papier sensible aux ultraviolets. Il s'agit avant tout de développer leur esprit critique pour les rendre citoyens de la planète. On trouvera en fin de dossier des références bibliographiques et des sites Internet.
